JIBIE SECTION 五木村の「ジビエ」コーナー

鹿ミンチ肉、鹿ソーセージ、鹿ソフトジャーキー、鹿ジャーキースライス

五木村は人口が1000人ほどですが、鹿はその倍ほど生息していると言われています。昔から、山に入り狩猟によって捕獲した猪や鹿を狩猟者が自ら処理し、家庭の食材として戴いてきた食文化があります。
また、優れた加工処理施設で加工を行うため、臭みがなく美味しくいただけます。
燻製、カレー、シチュー、焼肉など色々な料理にお使いいただけます。

VEGETABLES SECTION 五木村の「採れたて野菜」コーナー

春夏秋冬それぞれの、美味しい朝採れ野菜がいっぱい並びます！
ほぼすべてが路地ものです。広い平地が少ない五木村では、生産者が土質の良い小さな畑でコツコツと育てた季節の旬の野菜を取り揃えています。

MOUNTAIN FOOD SECTION 五木村の「山の幸」コーナー

原木栽培生しいたけ、乾ししいたけ、干したけのこ、切り干し大根、
乾燥ぜんまい、乾燥いもがら、乾燥くねぶの皮

しいたけは栽培方法によって「原木しいたけ」と「菌床しいたけ」の２種類に大別されます。市場に出回っている椎茸のうち、原木しいたけは１０％程度と言われ大変希少価値があります。菌床栽培にはない香りと歯ごたえ、深みのある味わいは最高です。

SOUVENIR SECTION お土産品コーナー

五木せんべい・ゆずみそせんべい・五木のひねり草餅、そして、こんにゃくや瓶詰の佃煮などバラエティに富んだ品ぞろえが観光でお立ち寄られたお客様にも喜ばれています。

HONEY & SAKE SECTION 地蜂蜜と五木のお酒コーナー

貸樽貯蔵などオリジナルラベル6種類の「いつきちゃん焼酎」や「くねぶのお酒」・「くねぶチェッロ」など、やさしい味わいと口当たりで女性にも人気のコーナーです。また、川辺川のほとりで日本ミツバチが集めた五木村の恵みである「地蜂蜜」は全国から注文があるほどの人気商品です。

YAMAUNI TOFU SECTION 五木村の名産品「やまうにとうふ」

平家の落武者が作りだしたといわれる「とうふの味噌漬け」。
濃厚な豆乳で作られた豆腐と、秘伝の味噌で作られたとうふの味噌漬けは、
まるで「うに」のような食感と味覚です。

SWEETS SECTION スウィーツ

地元産食材を使ったり、工夫を凝らして作ったご当地グルメと言っても過言ではありません。
この他にも、ソフトクリームや地元産の希少果実「くねぶ」を使ったジェラードなど、
冷たいアイテムも豊富にそろっています。

SOBA SECTION 地元産そば

五木の子守唄で有名な熊本県南部の五木村で採れた蕎麦を原料に、
とことんこだわった生そば、のどごしと風味が人気です！

※蕎麦には様々な栄養素が！
血管を丈夫にして血液をサラサラにする効果がある「ルチン」。
そして、そば粉のビタミンB1やB2の「ビタミンB群」は、精白米の約4倍も多く含まれており、体力低下防止などに働いてくれます。つまり、疲労回復や身体の抵抗力を高め、美容やダイエットにも効果を発揮してくれるのです。

HANDMADE SECTION 手作り品

ブローチや可愛い木箱、布ぞうり、和物・洋物、 アクセサリー、布製品
などなど豊富なハンドメイド品を販売。
お値段も一般的な価格よりお安くお求めいただけます。